Occasional nonsence

 В общем, подцепил какую-то пакость. Где - не понятно, я с этими... с людьми близко не общаюсь. Началось нежно и вкрадчиво. В воскресенье вечером. Утром бодро рапортовал, что приболел чегой-та и, стало быть, меня не ждите. И на 10-часовой митинг тоже не появлюсь. Ура! Но уж во вторник-то точно приду.
Ага, вот сегодня вторник и весь день меня мутит (не тошнит, нет, просто голова "плывет"), качает и шатает. А тут еще кашель, хотя не сильный, и в носу вдруг начался потоп. С вожделением мечтаю об эвтаназии.
Сообщил начальству, что и среда отменяется тоже. Начальство заволновалось, говорит, что три больничных дня подряд система может не проглотить если записки от родителей доктора нет (не попрусь я в таком виде к доктору!). Не, три дня, вроде, нормально. А если не нормально, то у меня отпускные часы уперлись в потолок, то-есть, я их все равно теряю (ума не приложу, что народ с этими часами делает).
А да, у жены еще классы на дому. Она преподает школьникам "науку". Говорит, чтобы заперся в комнате, не отсвечивал и кашлял исключительно в подушку. Такое вот отношение...

Сегодня по дороге на работу видел чудную картину. Какое-то время бок о бок передо мной ехали трак с наклейкой в виде серпа и молота и мотоциклист со змеей (Don't tread on me) во всю спину.

 Как и обещал, сегодня забацал "аутентичный грузинский" суп харчо.
Начинал в строгом соответствии с инструкциями на Ютюбе. Где-то в середине процесса оказалось, что мои прибывают домой на час раньше, чем я рассчитывал, поэтому остаток приготовления прошел в полном хаосе, с добавлением ингридиентов на глаз и в порядке вспоминания.
Получилось на удивление неплохо.
Два замечания:
1. Мясо надо варить дольше, чтобы было мягче
2. Рис надо добавлять в указанном в рецепте количестве, а не на глаз.  Рис - продукт обманчивый: вот его нет, а вот он сварился и занял весь объем.

У меня (да, наверняка, у многих, если не у всех) иногда так бывает, что во сне требуется срочно что-то вспомнить, или же получить, какую-то информацию, которая во сне кажется очень важной. Спящий мозг в таких случаях как правило выдает что-то довольно несуразное, что, однако, в контексте сна кажется вполне нормальным и убудительным. Если получается проснуться и при это не забыть полученные во сне знания, это, как говорится, доставляет. Примерно так галлюцинирцет и ИИ, если я правильно понимаю.

А вот сегодня получилось еще интереснее. Есть одна песня, в которой я никак не мог вспомнить одно-единственное слово. Причиной тому то, что слово это рвет размер и память услужливо предлагает, что-то более подходящее по размеру. Но все не то. Казалось бы, что стоит просто "погуглить", вот только к тому моменту когда такая возможность появлялась, я о проблеме забывал напрочь. Сегодня под утро приснилось, что я таки сделал это - загуглил! Но результат не порадовал. Вернее, полное его отсутствие. Гугл во сне глючил, не грузился, а когда грузился, то постоянно всплывали какие-то поп-апы. Проснулся во фрустрации. Проснувшись, поразмышлял на эту тему и решил, а что мне мешает и в самом деле погуглить-то? Что и сделал. И опять какая-то фигня, поп-апов нет, но выскакивают какие-то текстовые сообщения от друзей, коллег и родственников, отвлекают... Но вот когда на экране появился баннер с полураздетой девицей в привлекательной позе, тогда уже проснулся от смеха и окончательно. 

То-есть, сменил тактику, гад. Вместо того, чтобы врать, отвлекает и даже завлекает. ИИ так умеет?

Вот, доходился до 2000 миль. Это чуть больше, чем до Миннеаполиса, но меньше, чем до Чикаго. Примерно как до Сент Луиса.
Ну, или в старосветских терминах, как от Питера до Барселоны. Ну, или до Астаны.
Правда, с середины августа начал лениться. Теперь хожу не каждый день, а в среднем через день. Уж слишком до фига на это дело времени уходит. При этом вес перестал уменьшаться где-то в июне, а в июле начал расти. Фигня какая-то. Полная демотивация.

Насмотревшись ютюбов решил приготовить цыпленка табака. По истинно грузинскому рецепту, благо "сванская соль" доступна на Амазоне с доставкой "на следующий день". С курицей, однако, все оказалось несколько сложнее. Не то, чтобы трудно, но не тривиально. Поэтому когда за 15 минут до закрытия магазина я обнаружил таки изобилие незамороженных целых куриц, то от жадности купил самую большую. А также самую дорогую в пересчете на единицу веса. Это была курица-культурист с гипертрофированой грудной мускулатурой, отсюда и цена: мяса больше на единицу веса.
В общем, купил, отрезал лишнее, включая грудную кость. Мужик в ютюбе рекомендовал щедро засыпать курицу с обеих сторон этой самой сванской солью (засыпал) и положить на ночь в холодильник (положил). Это вчера. Сегодня по примеру мужика с ютюба уложил курицу на сковородку с кипящим маслом, прикрых бумагой для выпечки и придавил кастрюлей с горячей водой. Переворачивать каждые 10 минут и так раз пять. В общем, сковородка маленькая, курица слишком большая (и грудь у нее богатырская), как и кастрюля, которой придавливал. Последнее, в сочетании с бумагой практически полностью блокировало испарение жидкости из курицы. В результате курица не столько зажарилась, сколько сварилась в собственном соку. Получилось вкусно, но это что угодно, но не цыпленок табака. Запивали Ркацители.
Помимо прочего, вся кухня пропахла сванской солью - там довольно специфическая смесь специй и соли с приятным и сильным запахом. И очень стойким. Как ни странно, жена не возмущается, хотя она очень чувствительна к запахам, что приятным, что неприятным. Больше всех достается дочери - она парфюмерный маньяк ("Катя! Сколько раз я тебе говорила: когда перед уходом прыскаешься духами, делай это снаружи! Дышать невозможно!"). Правда, дочь имеет пристрастие к духам со странными и трудновыносимыми запахами, которых у нее имеется внушительная коллекция. И еще свечки с ароматизатором ("Катя! Сколько раз я тебе говорила: если жгешь свою свечку, открывай окно! Ты так задохнешься!").
Это все, что я имею сказать на сегодня. 

P.S.: В следуюший раз будем делать харчо.

"Верховный суд увидел основания для удовлетворения искового заявления партии «Родина» об отмене регистрации списка кандидатов в депутаты Госдумы партии «Яблоко», заявили в пресс-службе судебной инстанции.

В исковом заявлении говорилось, что партия «Яблоко» [...] получала на свой счет средства от лиц, «получавших, в свою очередь, финансирование из иностранных государств»." (rbc.ru)

Зашква... заиноагентиться можно теперь и опосредовано, из вторых рук. А это значит, что не застрахован никто. С чем и поздравляю.

Хотел стереть свой коммент, в результате стер свой пост про котов.
Ну да ладно...

Сегодня Haaland бы не просто бесполезен, но и вреден для команды. Если его сейчас обвинят в поражении то будут совершенно правы.

Дочь, Катерина, или как она сама себя называет, Kady, вернулась из поездки в Коста Рику.
Говорит, поначалу было страшно: впервые в чужой стране, да еще и одна. И насекомые! Но теперь она "большая девочка".
На счет "одна" - это, конечно, некоторое преувеличение. Она была в составе большой группы старшеклассников и под надежным присмотром.
В целом понравилось. Программа предполагалась во многом обучательной, но оказалась в основном развлекательной. Хотя, говорит, "про муравьев я теперь знаю всё".
Не в восторге от климата, впрочем. Текстила, что скучает по пустыне. ??? Ну, говорит, Калифорния - это же, по сути дела, пустыня.

Experience.